主料:
鸡腿肉适量,
香菇适量,
大米适量
辅料:
生抽适量,
老抽适量,
料酒适量,
葱适量香菇鸡腿饭的做法步骤
1.葱切段儿,香菇切条,鸡腿肉切小块。
2.鸡腿肉放入香葱,料酒和盐,腌制五分钟。
3.调制酱汁:生抽和老抽 比例4:1
4.电饭锅内倒油,油热后,倒入鸡腿肉翻炒两分钟。
5.加入酱汁和少许水煮开锅。
6.开锅后加入香菇,翻炒一分钟。
7.加入大米和水1:1搅拌均匀,煮熟即可。
TAGS:
主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐 鸡腿肉
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